Avec 340 jours de soleil par an, Marrakech est la ville la plus visitée par les Français. Découvrons cette magnifique ville avec ses couleurs, ses odeurs et ses pâtisseries...
Marrakech : sa culture, son hospitalité, et son authenticité. Les femmes sont mises en valeur dans cette émission dépaysante. Nous faisons aussi une belle escapade dans les montages pour prendre un grand bol d'air et un petit tour à Essaouira ! (91 mn)
l'Odyssée des épices : Annick Le Guérer et Eric Birlouez nous retracent l'histoire de la quête des épices à travers les siècles. Dans les civilisations anciennes, elles ont pris place dans les rituels sacrés, accompagnés les mets raffinés, mais aussi servi pour la préparation de remèdes thérapeutiques, de parfums ou d’onguents. Précieuses et rares, elles ont conduit les hommes à relier les contrées les plus lointaines. (54 mn)
L'histoire d'amour d'Yves Saint Laurent pour le jardin Majorelle qu'il réussit à racheter en 1980 : « Nous fûmes séduits par cette oasis où les couleurs de Matisse se mêlent à celles de la nature. », « Lorsque je découvris le Maroc, je compris que mon chromatisme était celui des zelliges, des zouacs, des djellabas, des caftans… » (Yves Saint-Laurent).
Devenu le Musée de l'Art berbère, il est le site le plus visité au Maroc.
La cuisine marocaine est une cuisine méditerranéenne caractérisée par sa variété de plats issus principalement de la cuisine berbère, avec des influences arabes et juives : couscous, tajine traditionnel, cornes de gazelle, batbout... Plein d'idées succulentes !
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