Le 16 octobre c'est la journée de l'alimentation. Il s’agit notamment de montrer aux plus jeunes comment chaque action quotidienne a un impact global pour préserver la planète et améliorer les équilibres alimentaires. Vous trouverez ici une vidéo sur "le sucre, le doux mensonge", un podcast sur les idées reçues et l'alimentation et un bel article pour les enfants. Enfin, vous pourrez découvrir les meilleures applications contre le gaspillage alimentaire !
JE DÉCOUVRE
Dans les années 1970, l’industrie mondiale du sucre a mis au point une stratégie délibérée de conquête, visant à inclure toujours plus de saccharose dans l'alimentation quotidienne mondiale, et à en dissimuler sciemment les risques sanitaires. (84 mn)
Un joli guide s'adressant aussi bien aux enfants qu'aux adultes pour expliquer les enjeux d'une meilleure alimentation. A travailler pendant les vacances de la Toussaint !
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